Atendendo a pedidos... O MENU

Atendendo a pedidos, aí vai o menu do D.O.M...babem, por favor:

                                                               

DOMGUSTAÇÃO-8 PRATOS

Creme gelado de beterraba, mandarina e priprioca com lulas cozidas a frio.

Pupunha fresca com vieiras e molho de coral.

Ostras empanadas com tapioca marinada.

Arroz negro com legumes verdes e leite de castanha do Pará.

Consommé de cogumelos com ervas da horta e da floresta.

Raia na manteiga de garrafa com tomilho limão, mandioquinha defumada, brócolis e espuma de amendoim.

Fettuccine de palmito à Carbonara.

Costelinha ao Malbec com mandioca Brás.

Sobremesas

Priprioca (Pudim de leite, ravióli de limão e banana ouro).

Torta de castanha do Pará com sorvete de whisky, curry, chocolate, sal, rúcula e pimenta.

Claro que após essa festa, só nos restou pedir um café a a conta........

O que faz você feliz....

Hoje, segunfa feira, tem muita gente que fica para baixo, sem ânimo. Mas relembrando um comercial do Pão de Açúcar, criado a partir de um poema do Gilberto Gil, fico pensando se realmente vale a pena ficar triste. Aí vai....


O que faz você feliz

Abrir a janela, comer na panela

viajar pela rua, o mundo da lua

Correr para o abraço, que eu desembaraço,

ou é andar descalço que faz você feliz?

Será que é cuidar da gente,

cuidar do planeta,

fazer diferente, fazer melhor?

Ficar na cama (só mais um pouquinho!)

Comer um bolinho, fazer um carinho,

Se espreguiçar?

É isso que faz você feliz?

Ou é... adivinhar desejo, estalinho de beijo

amar de paixão, arroz com feijão,

uma bela salada, miolo de pão?

Talvez...

a macarronada, brincar de nada,

fazer de tudo, fazer o que você sempre quis...

Me diz: o que faz você feliz

também faz alguém feliz?